又是一年腊八至。1月7日便是阴历十二月初八，也便是腊八节。“腊八到，粥飘香”，腊八这天，喝腊八粥是我国南北共有风俗，人们将红枣、花生、桂圆、莲子、核桃、粳米等和各种豆类合水熬制成粥。腊八粥盛满了老百姓盼丰盈、保健康、祈安全的夸姣愿望，也承载着人们对夸姣幸福日子的无限期许。
我国幅员辽阔，腊八风俗在各地也不完全相同。比方，北方地区有“醋泡大蒜瓣儿”的风俗，名曰“腊八醋”。岁除晚上，香馥馥、热腾腾的饺子蘸上腊八醋，进口别具风味。
腊八将至，前两天，在安徽省芜湖市南陵县弋江镇，当地举办了迎候腊八节的风俗阛阓。现场熬制的腊八粥、精彩纷呈的节目扮演，还有琳琅满目的各色年货，让阛阓人气十足。
一碗热火朝天的腊八粥，涵义着来年元气满满、红红火火，春节的“典礼感”就从这儿开端了。
除了喝碗腊八粥，吸引人的还有阛阓上热烈的扮演。此外，写对联、卖糖块、零食的各类货摊前也聚集了不少人，孩子们跟着爸爸妈妈一同来购买年货，感触日子的甜美。
1月7日便是腊八节了，在河南商丘市、郑州市等地，教师们带着留守儿童一同熬制腊八粥，公交调度员也为司机师傅、环卫工人等预备了腊八粥。喝上一碗热腾腾的粥，不只暖胃，更暖心。
在商丘市张步口小学食堂内，师生们一大早就繁忙起来，预备熬煮腊八粥。据了解，这儿的学生多为留守儿童，爸爸妈妈在外地打工，教师们带领学生先将预备好的糯米、绿豆、葡萄干、红枣、小米等摆在餐桌上，然后食材下锅，就这样熬啊煮啊，热火朝天的腊八粥出锅了。喝上自己熬的粥，孩子们想到了在外辛劳的爸爸妈妈。
在郑州市一处公交调度室，调度员们也预备了腊八粥，司机师傅、环卫工人、快递员等野外作业者都可以来这儿喝上一碗粥。
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